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Poivre rouge entier IGP Kampot – LE COMPTOIR DES POIVRES

14.50144.72

Poivre envoûtant, d’une rare élégance aux notes de pain chaud et de pâtisserie, d’épices, d’agrumes et d’ananas.

Conditionnement : existe en sac kraft de 100 g, 250 g, 500 g et 1 kg.
Possibilité d’autres grammages en sac kraft me faire la demande par mail.

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Description

Poivre rouge entier IGP du Cambodge, de la région de Kampot sans pesticide ni d’engrais chimique. Tout est naturel. Le fertilisant utilisé est fait d’un
mélange de crabes de rizières et d’herbes. De la terre nouvelle est régulièrement rajoutée et l’arrosage est fait manuellement.
Poivre rouge aux notes très chaudes et puissantes.
C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d’épices, d’agrumes et d’ananas.
Parfait pour accompagner les gibiers.

 

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids .080 kg
Dimensions ND
Ingrédients

Poivre rouge entier IGP Kampot (Piper Nigrum. L)

Conseil d'utilisation

À utiliser avec le gibier, les viandes blanches, les soupes, les bouillis, l’os à moelle, les rognons, l’agneau, les salades cuites, les anchois… En fait il peut se substituer aisément au poivre noir

Poids

1 kg, 100 g, 250 g, 500 g

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