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Mélange pour pain d’épices – COMPTOIR D’HERBORISTERIE

4.95

Pour changer des desserts classiques – 75 G

Soit 66.00€/kg

 

 

 

 

 

 

11 en stock

Description

Mélange pour pain d’épices :  mélange d’épices : anis vert, cannelle, gingembre, coriandre, muscade, girofle . Ce mélange d’épices permet de personnaliser vos préparations de pain d’épices, biscuit spéculoos, cake, compote…

Comptoir Herboristerie : 100 % de plantes issues de l’agriculture biologique ou de cueillette de plantes sauvages certifiées.

Comptoir d’Herboristerie : https://youtu.be/0H0yEp8LnSA
C’est l’histoire d’un homme Jean Maison. Producteur-cueilleur de plantes aromatiques et médicinales biologiques à Saint Augustin en Corrèze.
Passionné par les plantes, respectueux de la terre et de la nature ce qui a permis à son entreprise d’être reconnue dans le domaine du bio.
Le Comptoir d’Herboristerie travaille dans l’esprit traditionnel de l’herboristerie française. Travaillant avec des producteurs de France et du monde, dans un esprit de collaboration et de partenariat sur le long terme.

Le Comptoir d’Herboristerie partage ainsi avec le public son amour des plantes et des bienfaits qu’elles prodiguent. Il vous propose donc des produits simples et des mélanges. Certains mélanges existent depuis plus de quarante ans dont le succès ne se dément pas. Fondés sur le principe des intentions, les mélanges sont composés de façon harmonieuse et équilibrée. Ces mélanges tiennent compte du goût, de la couleur, de la saveur et de la symbolique des plantes, afin que leurs bienfaits soient optimums.
Préserver la ressource de plus en plus fragilisée, respecter le travail de l’ensemble de la chaine, de la production à la transformation. Le comptoir d’Herboristerie concilie ainsi l’échelle des valeurs et la qualité. De ce fait le comptoir d’Herboristerie cherche à améliorer la qualité de jour en jour, de façon à mettre en valeur toujours notre devise : La plante, la vie.

 

Informations complémentaires

Poids .175 kg
Dimensions 8 × 16 × 15 cm
Ingrédients

Anis vert*, Cannelle*, Gingembre*, Coriandre*, Muscade*, Girofle*. *plantes issues de l'agriculture biologique.
A conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité.

Conseils d'utilisation

Incorporer 1 à 2 cuillères à café rase par personne dans la préparation.
Recette de Pain d'épices de chez comptoir d'herboristerie :
Ingrédients : 250g de farine, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, 150g de sucre en poudre, 4 cuillères à soupe de miel, 1 verre de lait, 2 cuillères à soupe de Préparation pour Pain d'épices.
Préchauffer le four à 175°c (thermostat 6). Incorporer les épices au sucre et au bicarbonate de soude. Ajouter le miel puis le lait bouillant et mélanger. Enfin, incorporer la farine petit à petit sans faire de grumeau. Beurrer et chemiser un moule et enfourner 45 minutes. Démouler et laisser refroidir.

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