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Livre pâtes de konjac – AROMANDISE

9.90

Konjac à toutes les sauces
 

 

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Description

Livre pâtes de konjac – AROMANDISE

Dans ce livre vous découvrirez l’histoire du konjac de l’Antiquité à nos jours.
Ses bienfaits et ses effets sur la santé.
Des témoignages de professionnels ; producteurs, fabricants, diététiciennes, cuisiniers, consommateurs, …
De nombreuses recettes pour intégrer le konjac dans votre alimentation courante.
Des idées et astuces inspirantes et pratiques.
Retrouvez plus de recettes sur youtube aromandise : https://youtu.be/vn9fH8YeCnc

Idée recette : gratin de riz de konjac :
Préparer le riz comme indiqué sur l’emballage.
Préchauffer le four à 250°.
Pour la béchamel :
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter la farine et remuer à l’aide d’un fouet sans laisser brunir.
Versez le lait progressivement sans cesser de remuer jusqu’à ce que la sauce soit épaisse.
Saler, poivrer, ajouter la muscade.
Pour le gratin :
Mélanger le riz avec les deux tiers de la béchamel. Etaler un quart de ce mélange dans un plat à gratin. Recouvrir de dès de jambon et recommencez jusqu’à épuisement des ingrédients.
Recouvrer le tout du reste de béchamel.
Parsemer de gruyère.
Mettre au four à gratiner 4 à 5 minutes.
Servir bien chaud.
Déguster c’est prêt.

128 pages.
Poids de l’article ‏ : ‎  g
Dimensions ‏ : ‎ cm
Éditeur ‏ : ‎ Natura Editions

D’autres livres sur Naturel et Autres :
L’Aromathérapie “se soigner avec les huiles essentielles” : https://www.naturel-et-autres.fr/?post_type=product&p=14858&preview=true

Informations complémentaires

Poids .141 kg
Dimensions 13 × 1 × 18 cm

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