Graines de lin brun – MOULIN DE MAILLAT

Description

Graines de lin brun.
Graines de lin brun française.

Ses bienfaits sont connus depuis l’Antiquité.
Excellentes pour la santé, riches en fibres, en acides gras essentiel, en protéines, en vitamine E et B.
Protection cardiovasculaire grâce à sa composition riche en oméga 3 et 6 (le ration Oméga 3, Oméga 6 est exceptionnel).
Soulagent les troubles de la ménopause grâce aux lignanes qu’elles contiennent.
Régulent les fonctions de l’intestin, permet de lutter de manière douce sur la constipation.
Convient parfaitement aux personnes suivant un régime anti-diabétique du fait de sa faible teneur en glucide et de sa teneur en lignanes permettant de réduire la quantité de lipides et de glucides dans le sang.
A consommer lors de régime minceur car elles apportent une sensation de satiété rapide et aide à brûler les graisses par l’action des acides gras essentiels entrant dans la lypolyse.
Sans gluten.

L’idéal est de consommer entre 20 et 25 g de graines de lin par jour.
Elles seront parfaites dans les préparations de pain, gâteaux, tartes, gâteaux et quiches. Ecrasées ou moulues sur du muesli, salade, compote, smoothie ou soupe.
Pour son aide au transit il est préférable de laisse infuser les graines de lin dans un verre d’eau pendant 5 minutes.