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Vinaigre de cidre au Laurier Demeter – MAS DAUSSAN

5.38

Bouteille en verre avec bec verseur anti-goutte –  33 CL
DERNIER PRODUIT EN STOCK

Soit 16.30€/l

 

 

 

1 en stock

Description

Vinaigre de cidre de pommes parfumé naturellement au laurier (branche de laurier).
Non filtré, non chauffé, non pasteurisé il conserve tous ses principes actifs.
Pour parfumer les salades, les viandes.

Produit issu de l’agriculture biodynamique certifié Demeter

Pommes origine France, récoltées en Provence https://youtu.be/bQcHZSKlRvI

Mas Daussan c’est l’histoire d’un homme Stéphane Charmasson. Producteur. Installé depuis 20 ans en Arles à l’entrée du Parc Naturel Régional de Camargue, sur une exploitation familiale depuis quatre générations. La SCA du Mas Daussan dont il est le gérant a pour vocation de produire des fruits bio (pommes, kakis, grenades, kiwis, baies de goji…). De plus en plus conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, il a converti son exploitation. D’abord à l’agriculture biologique en 2009 puis en biodynamie en 2015 (Demeter).
Dans un souci de valorisation de sa production de fruits bio et dans le but de diversifier l’offre, il a élaboré une large gamme de produits transformés bio et Demeter: jus, pétillants, purées, compotée, confitures, gelées, préparations, confits, cidre, vinaigre de cidre, fruits séchés, jus en mélange de fruits, eau de vie…tout au long de l’année!
Il privilégie également les circuits courts et la filière bio spécialisée. L’objectif étant d’être toujours au plus près du consommateur final. Dans un souci d’organisation et de transparence il a créé la SAS du Mas Daussan. La SAS du Mas Daussan a pour mission de commercialiser au mieux cette production avec un minimum d’intermédiaire.

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids .530 kg
Dimensions 15 × 7 × 15 cm
Conseils d'utilisation

pour parfumer salades, crudités,viandes,

Ingrédients

100% jus de pomme fermenté*, branche de laurier

* Produit issu de l'agriculture biodynamique certifié Demeter

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