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TAGLIATELLES DE KONJAC – AROMANDISE

3.90

Riche en fibres, prêt en 3 minutes – 150 G

Soit 26.00€/kg

 

 

 

 

 

 

5 en stock

Description

Ces tagliatelles de konjac sont fabriquées de manière traditionnelle au Japon dans la région de Gunma. Appréciée au Japon depuis 1500 ans comme aliment santé la racine de konjac est appréciée pour son action sur le transit et l’élimination des toxines.
Le konjac : un aliment rassasiant très peu calorique venu d’Asie.
Sans glucide, il participe ainsi à un rééquilibrage alimentaire.
Sa teneur très élevée en fibres et en vitamine B6 lui confère beaucoup de vertus santé et minceur.
Les racines du konjac contiennent une forte concentration de glucomannane, fibre qui augmente de volume au contact d’un liquide, remplissant ainsi l’estomac pour donner une sensation de satiété, tout en limitant l’absorption des sucres et des graisses.

Le konjac provient d’une plante dont on utilise la racine pour en faire une farine. On la transforme ensuite en lui ajoutant de l’eau enrichie de calcium afin d’obtenir une pâte, le konnyaku, base des produits dérivés du konjac. Cette plante vivace pousse dans les forêts tropicales et subtropicales de l’Asie du Sud-Est. Il est présent naturellement au Vietnam, en Chine, en Indonésie, Corée ou encore au Japon.

L’association du konjac et du riz rend ces tagliatelles savoureux à la texture fondante.
Les tagliatelles de konjac : aliment diététique gourmand.
14 kcal pour 100 g.

Retrouvez toutes les informations d’Aromandise : https://www.aromandise.com/blog.html

Informations complémentaires

Poids .250 kg
Dimensions 6 × 12 × 20 cm
Ingrédients

Composition: eau, poudre de konjac* (2.5%), poudre de riz* (2.5%), affermissant : hydroxyde de calcium
*Produit issu de l'agriculture biologique.

Avant l'ouverture à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Conseils d'utilisation

Conseils d'utilisation :
En sauce, en garniture, en soupe ou nature, en salade ou même en dessert pour vos riz au lait, porridges et bubble tea !

Les tagliatelles de Konjac d'Aromandise sont fabriquées à Gunma, au Japon, son terroir le plus réputé. Le Konjac est apprécié au Japon depuis 1500 ans comme aliment santé.

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