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Huile essentielle culinaire Basilic bio – LA COMBA AROMATICA

15.03

Arôme 100% naturel – 10 ML
Spray

Soit 1 503.00€/l

 

Rupture de stock

Description

Huile essentielle culinaire basilic bio : un arome 100% pur, naturel et biologique.
L’huile essentielle de basilic contient jusqu’à 100 fois la puissance aromatique de la plante. Ne soyez pas surpris si son goût est plus prononcé que celui de la plante fraîche.
Très pratique d’utilisation grâce à un pulvérisateur, elle vous permet d’aromatiser vos plats avec précision.

Comment utiliser l’huile essentielle basilic bio :
quelques gouttes pour aromatiser vos huiles.
En fin de cuisson pour la soupe au pistou, ou pour relever tous les potages ou tartes de légumes.
Pour donner un air de fêtes aux pâtes, au riz.
Pour égayer des flans de légumes.
1 goutte dans les smoothies.
Quelques gouttes en fin de cuisson de fricassées de volaille.
Originalité des desserts 2 gouttes dans la mousse au chocolat, ou autres desserts chocolatés. Pour pochés des fruits. Des salades de fruits hors du commun. Réaliser des sablés, des cakes.

Comment préparer un pesto avec l’huile essentielle culinaire de basilic :
Emincez finement 2 gousses d’ail et mélangez-le avec 50g de pignons de pin.
Rajoutez quelques gouttes d’huile essentielle culinaire de Basilic.
Mixez le tout.
Puis incorporez l’huile d’olive et 100 g de parmesan.
Faire cuire le tout pendant 15 minutes.

Retrouvez plus d’info sur COMBA AROMATICA : https://www.lacombaromatica.com/fr/#

Informations complémentaires

Poids .110 kg
Dimensions 10 × 5 × 10 cm
Ingrédients

Huile essentielle de basilic bio 100 %

Conseils d'utilisation

Utilisations : Fromages, pâtes, pizza, gaspacho

Evitez de faire chauffer des huiles essentielles, qui perdent alors leur arôme et leurs propriétés, ajoutez-les qu’en fin de cuisson.
Evitez de mélanger 2 huiles essentielles dans un même plat, le goût risque d’être trop prononcé.
Sauf exception, mélangez toujours vos huiles essentielles à un support, gras – huile, lait, crème – ou sucré – miel, sirop d’érable, sucre. Pour la tisane par exemple, vaporisez d’abord l’huile essentielle sur une cuillère de miel.
Ne vaporisez jamais vos huiles essentielles près d’un feu (nu).
Ne vaporisez jamais votre huile essentielle directement sur votre préparation finale, sauf si vous connaissez bien le résultat. Une bonne méthode est de vaporiser un peu d’huile essentielle sur un cure dent, que vous piquez ensuite sur une petite partie de votre plat (la valeur d’une cuillère).
Nous vous conseillons d’utiliser pour commencer 1 à 2 vaporisations par préparation, si vous trouvez que c’est un peu léger, vous pourrez essayer ensuite avec 3 vaporisations (au maximum !)
Conservez vos flacons dans un lieu sec, frais, à l’abri de la lumière.
Ne pas utiliser les huiles essentielles dans la nourriture pour bébés, pour les enfants de moins de 6 ans, les femmes enceintes ou allaitantes. Ne les laissez pas à la portée des enfants.
Pour toute utilisation autre que culinaire, consultez un médecin. En cas de prise accidentelle, contactez le centre antipoison le plus proche.

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